酒店用瓷是酒店用瓷質(zhì)餐具和瓷質(zhì)用具的總稱。
　　酒店用瓷分布很廣泛，因為瓷器不但好洗，而且外觀設(shè)計也很漂亮，無污染，不浪費(fèi)，可以循環(huán)使用。酒店用瓷按照瓷質(zhì)分為普通瓷、強(qiáng)化瓷、鎂質(zhì)瓷、骨質(zhì)瓷、一般普通抵擋酒店使用普通瓷和強(qiáng)化瓷，中檔酒店用鎂質(zhì)瓷，星級高檔酒店使用骨質(zhì)瓷。
    酒店用瓷能使菜品在餐桌上擺放美觀，新穎的器皿也會使食客賞心悅目，心情愉快。
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