菊黃蟹肥，蟹季已臨，美啖螃蟹，又到了煮酒食蟹的時令了。
好東西自然要與家人好友分享— —如今，大閘蟹已不再是單純意義上的美食，還承載了“情誼禮孝”的意義。
今年，中秋,國慶即將到來，上海熱銷的除了月餅券，還有大閘蟹禮券，在不少人看來，蟹券更顯得有面子。
陽澄湖大閘蟹源自北緯 31 ° 06 ′ 34 、 東經 120 ° 48 ′ 21 〃的區(qū)域，有著得天獨厚的自然生長條件，加上選用天然長江水系中華絨螯蟹苗種（屬最上乘的蟹苗），圈定優(yōu)質草區(qū)加以湖中放養(yǎng)，陽澄湖水域指標 要求透明度 35 — 40cm ，溶解氧在 5 mg/L 以上， PH 值 7.5 —— 8.5 ，氨氮濃度 0.2 — 0.5mg/L 。以上水質指標在臨床上可通過采用水質測試盒等手段進行檢測，從而采取一些措施（主要是模擬自然生態(tài)環(huán)境）對水環(huán)境進行必要的、有益的、及時的調控。以達到最適宜大閘蟹的生長環(huán)境，也正是因為其優(yōu)質的自然環(huán)境方可孕育出肉質鮮美的陽澄湖大閘蟹。  
上海善宏商貿有限公司是全國最大最專業(yè)的陽澄湖大閘蟹經營商之一，公司銷售的大閘蟹除具有“青背、白肚、金爪、黃毛”的特點外，還具有“膏紅、肉鮮、味... [詳細介紹]